。由于我国农业综合开发的实施及各地大力调整农业经济结构，新型茶区正在快速发展。如上东日照茶区、陕西午子茶区及湖南、云南、广西、重庆等地的新茶去就是这几年新发展起来的。
产品结构变化加速，新品成为新的增长点。市场趋势表现在：普通红茶、中低档红茶继续下降，高档红茶有一定的市场。花茶在经历了长足的发展，保健茶生产增长，市场稳定。传统茶叶创新速度加快。茶产品结构正在朝优质、有机、特色、质优方向发展，总体
结构不断优化。
经营企业数量多，龙头企业少；产品多，名牌少。茶树种植以农户为主体，平均每户仅一亩左右，能制茶或开个茶庄就算一个企业。全国仅加工茶叶的茶厂6、7万家，平均每个茶厂年加工茶叶仅15 吨。加工企业由于规模小，导致设备落后、技术水平低、产品质量不
不稳定。经营企业中有缺乏龙头企业和知名品牌。没有知名品牌，出口茶叶只能以原料茶为主，受制于人，难以开拓市场。中国有近千个茶叶品牌，拥有一定知名度的品牌是凤毛麟角，象“立顿”这样的世界极品牌，对中国茶产业来说，现阶段就是一中奢求。由于生产
工艺简单，产品质量、原料、感官品质等很难保持稳定。有的纯粹是以次冲好，以假冲真，卫生指标不合格，农残超标。
管理好水平低，管理不规范。由于我国茶叶经营以家庭为主，经营者普通对管理意识不够。管理人员基本上没有受过管理专业培训，家庭管理盛行，对企业管理制度接受程度不高，很难适应市场经济的激烈竞争，现在企业潜力难以发挥。
对中国茶产业发展的
中国茶叶之所以难以摆脱“一流品质，二流包装，三流价格”的怪圈，其根本在于缺乏品牌。我过虽然名茶林立，但这些辉煌却并不没有造就一个真正的属于中过的世界级茶叶品牌。而要让中国“名茶”真正变为世界“品牌茶”，更远不只是加一个“牌子”而已。
突出表现在：
名茶多，缺品牌。西湖龙井，洞庭碧螺春等名气很响亮，售价也很高，“茶王”的拍卖家远远高过黄金，但消费者在购买茶叶时，则很难分辨茶叶品牌，及少数消费者买茶叶是指定品牌。
厂家多，品牌少。中国茶叶进出口公司的12家省级公司中，只有4万家有品牌；全国加工茶叶的茶厂6、7万家，只有近千个茶叶有注册商标，根本谈不上品牌。
有资源、缺整合。在企业发展过程中，企业对资源利用、产品定位、市场维护都要提前进行规划。资源过度分散最为直接的影响就是造成企业生产、管理成本的消费。当初，蒙牛乳业创造掘起神话，就是依靠高度整合资源、从几个人发展到年创利税几亿元的奶业
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