文/李明利
中国农业产业化之茶
前一阵子“西湖龙井”因难以支付500万元赞助金，倒在澳运门槛外的消息令我震撼不已，刚刚对中国茶叶兴起的一股自豪感荡然无存。
且不说中国目前正处在经济快速发展的阶段，能够随手拿出500万而不皱一下没眉头的富豪在中国何千万，更何况是每年稳坐中国GDP头把交椅，卧虎藏龙的长江三角浙一带？在上海，杭州就一栋算不上顶级的豪宅，一辆中上水平的跑车，甚至是一部中小投资的电
影都不止500万元。却还有那么多人趋之若骛；难道作为有着千年制茶史，饮茶史的中国，一涉及“国饮”兴亡资金就 ？更何况是关乎茶圣——陆羽之乡的名茶！
中国的茶文化源远流长，陆羽<<茶经>>云：“饮茶为饮，发乎神农，闻于鲁周公”。早在神农时期，茶及其药用价值已被发现。西汉时，茶已是宫廷及官宦人家的一种高雅的消遣，王褒<<童约>>已是武汉买茶的记载。三国时期，崇茶之风进一步发展，此时以茶为酒的习俗，
说明华中地区当时饮茶已比较普遍。可以找到证明显示，世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。饮茶具有清新，雅韵的天然特性，能静心，静神，有助于陶冶情操去除杂念，修炼身心，着就是中过茶文化，是百年来一直受到人们的重视与喜爱的魅力所在。
为何当我们翘首以待“刘翔以天才的速度与豪气跨越2008”的同时，我们几千年来“茶叶王国”的骄傲与底气，却反而越来越远了？是市场经济太残酷，中国茶适应不了市场竞争，只能退居为世界名牌茶的原料？还是我们不动经营，不敢经营，不愿经营，将中国千
年的“茶”优势拱手相让？
中国产茶业发展现状
面积第一、产量第二、出口第三、创汇第四，这是中国茶叶在世界上的地位的真实写照。2006年全国茶园面积为2175万亩，比上年 2028亩增长百分之七点二。全国茶叶总产量首次突破100万吨大关。全年茶叶平均为24、8元没公斤，全国茶叶农业总产量为248亿元
，比去年219、2亿增加百分之13、1。我国是茶叶大国，但是不是茶叶强国。
生产主体以茶农为主，生产方式各有侧重。传统的生产方式、加工方式是我国茶叶生产的基本特点，我国茶叶生产主体主要有：一家一户茶农：茶商或茶叶大户；委托加工基地；有一定生产规模的茶场。我国茶叶一直沿袭着传统的生产方式，主要特点是：中高档茶、
名牌茶以手工业为主；中低档茶、大众茶一机制为主。
区域分布明显，茶区快速发展。我国红茶区主要在广东、云南；乌龙茶去主要在福建、广西、湖南等；名优茶主要在浙江、湖南、安徽等省。特色茶产区已经成为我国茶叶发展的新亮点，如新昌的龙井产区，平江的银针产区，安西的乌龙茶区，云南的普尔茶区等 等
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